RESEP IKAN ASIN MANGUT TOK - MARKOTOKRESEP IKAN ASIN MANGUT TOK - MARKOTOK

IKAN ASIN MANGUT TOK - MARKOTOK BAHAN : 250 gram Ikan Asin Jenggelek/Kucul/Gabus dll. Minyak Goreng 1 Lembar daun salam 25 Buah Cabai rawit merah 500 ml Santan 1 Sendok teh Cuka BUMBU HALUS : 6 Buah Bawang merah 3 Siung Bawang putih 1 cm Kencur 2 cm Lenguas 2 cm Kunyit 1 Sendok teh Garam 1 Sendok t…

Read more »
Dec 09, 2013

PROSES PENGOLAHAN IKAN ASIN By "KANIKAN" PROSES PENGOLAHAN IKAN ASIN By "KANIKAN"

Langkah Pertama : Ikan segar pilihan (bahan baku) langsung dari para nelayan setempat (Pesisir Besuki - Situbondo). Ikan Segar Pilihan....

Read more »
Dec 07, 2013

Jaminan Keamanan Bagi Konsumen "Pencinta Ikan Asin" - KANIKAN Jaminan Keamanan Bagi Konsumen "Pencinta Ikan Asin" - KANIKAN

Bagi para pengusaha produk olahan pangan, terutama yang berskala industri kecil dan menengah (IKM atau UKM), kepemilikan SPP – IRT atau Ser...

Read more »
Nov 24, 2013

Seputar Kandungan Gizi Pada Ikan Asin Kering Dan Manfaat Kandungan Didalamnya ?Seputar Kandungan Gizi Pada Ikan Asin Kering Dan Manfaat Kandungan Didalamnya ?

Ikan Asin By KANIKAN Banyak sebagian orang yang berpandangan bahwa makanan yang enak adalah makanan yang mahal. Makanan bisa dikatakan enak bukan karena harganya yang mahal, tetapi bagaimana pengolahannya dan bagaimana cara kita menikmati makanan tersebut.  Begitupula dengan makanan sederhana yang …

Read more »
Nov 17, 2013

Yuk... Membuat Pizza Ikan Asin ala KANIKAN !Yuk... Membuat Pizza Ikan Asin ala KANIKAN !

Pizza Ikan Asin ala KANIKAN Bahan Utuk Roti Pizza Ikan Asin : 500 gram tepung terigu protein sedang 1/2 sendok teh garam 1 sendok makan ragi instan 250 gram air hangat 2 sendok makan minyak zaitun Bahan Untuk Saus PizzaIkan Asin : 1 buah bawang bombay, cincang halus 1 siung bawang putih, cincang ha…

Read more »
Nov 17, 2013

PELUANG USAHAPELUANG USAHA

Seiring dengan kesadaran masyarakat akan konsumsi makanan sehat, ikan menjadi salah satu pilihan yang mampu melengkapi  kebutuhan nutrisi, mulai dari anak-anak, remaja, dewasa, hingga orang usia lanjut. Kesadaran inilah yang bisa menjadi sebuah peluang besar bagi produksi ikan asin kami. KANIKAN me…

Read more »
Nov 15, 2013

TUMIS IKAN ASIN KECAP SOUN MAKNYUS...! (Indonesian Food Recipes).TUMIS IKAN ASIN KECAP SOUN MAKNYUS...! (Indonesian Food Recipes).

KANIKAN : Tumis Ikan Asin Kecap Soun. BAHAN : Ikan Asin ( Jenggelek/ Kucul/ Tenggiri/ Jambal Roti/ Swangi/ Cang-ecang dll.. )  150 gram - "kering". Soun/suun ( kalau saya biasanya menggunakan soun RRC kemasan plastik kecil) cuci, gunting, sisihkan. Pete 1 papan, kupas, belah 2 BUMBU : Bawang merah …

Read more »
Jul 06, 2013
 
KANIKAN © 2013. All Rights Reserved. Powered by Blogger
Top