KANIKAN (IKAN ASIN)

SI MUNGIL TERI PARON, DENGAN MANFAAT SEBESAR PAUS (By KANIKAN) !

<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVa7pJy7ZYaqG_L25p-51-4r7btIPolAi6TLFCFfScChbo6bet9qzLdagcl_5jXmCZUGXoPXxfEBWCgJ_VeU_PLcUiwgwVj9L4e4w6RX8U9g2AcfnsxMyfElqBJeY1z5eIXjlbDxac7ET4/s1600/Teri+Paron+2.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVa7pJy7ZYaqG_L25p-51-4r7btIPolAi6TLFCFfScChbo6bet9qzLdagcl_5jXmCZUGXoPXxfEBWCgJ_VeU_PLcUiwgwVj9L4e4w6RX8U9g2AcfnsxMyfElqBJeY1z5eIXjlbDxac7ET4/s1600/Teri+Paron+2.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><b>IKAN ASIN TERI PARON/ JENGKI</b></td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<b>KANIKAN -</b> Sejauh ini, minat masyarakat terhadap ikan teri paron/ jengki ini lebih dikarenakan bentuknya yang kecil dan sangat praktis untuk dimasak, harganya pun yang relatif murah, dan ketersediaannya yang sangat banyak. Akan tetapi belum banyak orang yang tahu bahwa dibalik tubuhnya yang mungil, teri teri paron/ jengki atau dengan istilah (<i><b>Stolephorus insularis</b></i>), ternyata menyimpan banyak manfaat yang baik bagi tubuh kita. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ikan teri paron ini memiliki kandungan kalsium serta fluor dalam wujud senyawa CaF2 dalam konsentrasi yang cukup besar. Lantaran ikan ini gampang rusak, butuh dikerjakan satu langkah untuk mengawetkannya. Langkah yang umum digunakan yaitu pengasinan. Nyatanya, sistem pengawetan ataupun pemasakan ikan teri paron ini tak mempengaruhi CaF2 yang dikandungnya. Kandungan kalsiumnya yang tinggi bikin ikan teri paron ini benar-benar baik dalam hal untuk menghindari pengeroposan tulang atau mungkin <b>Osteoporosis.  </b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ikan teri adalah sumber kalsium yang tahan serta tak gampang larut dalam air. Diluar itu, fluor yang dikandungnya juga benar-benar berguna untuk kesehatan bagi gigi anda. Fluor adalah elemen utama dalam menghindar karies atau mungkin lubang gigi. Fluor bakal bereaksi dengan hidroksi apatit yang ada pada <b>E-mail</b> gigi jadi senyawa fluor apatit yang lebih tahan pada asam. Karena mineral gigi jadi tak gampang larut serta karies lebih susah berlangsung.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Saat kita mengkonsumsi ikan teri, hampir seluruh bagian tubuh ikan ini turut dikonsumsi, termasuk tulangnya juga. Maka dari itulah, ikan teri paron/ jengki, menjadi sumber fluor yang relatif lebih mudah didapat dan murah harganya.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Bagi anda yang belum pernah merasakan Teri Paron/ Jengki, Anda bisa mencoba Ikan asin teri paron ini dengan kualitas tinggi "High Quality" !</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Berikut Contoh Produk Kami :</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>IKAN ASIN TERI PARON/ JENGKI : </b>KEMASAN (Berat Bersih : 40 gram & 100 gram - "Kering"). </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgN7J2Qhs9b0FHJ90_AxPc_RVGlZOgFRtTD2y9QXMtoKm3TTeOLj-mz4fsQSZa0odt_ijjNvgJVdSbhYCoQb0guXSfbS4U4QCmyyM0WrjgeDSX9dz5I7tnzeYeCMmqk3113zybv9sWayKgD/s1600/Teri+Paron+01.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgN7J2Qhs9b0FHJ90_AxPc_RVGlZOgFRtTD2y9QXMtoKm3TTeOLj-mz4fsQSZa0odt_ijjNvgJVdSbhYCoQb0guXSfbS4U4QCmyyM0WrjgeDSX9dz5I7tnzeYeCMmqk3113zybv9sWayKgD/s1600/Teri+Paron+01.jpg" width="528" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><b>IKAN ASIN TERI PARON/ JENGKI 1</b></td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFn3VwXXPw5E86Q6jukPdJVfhJJjYbhdwvyjPthW5-ur1MSKoHq6BMyG6NnYaXCOgz7vmtfxKZnP6oZh3ZzoPc4JAo74lvNORSlB8Z8K8WFnaXlrHulR77Zbdvdai9RzX_LAgtneIy9Ktg/s1600/Teri+Paron+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="518" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFn3VwXXPw5E86Q6jukPdJVfhJJjYbhdwvyjPthW5-ur1MSKoHq6BMyG6NnYaXCOgz7vmtfxKZnP6oZh3ZzoPc4JAo74lvNORSlB8Z8K8WFnaXlrHulR77Zbdvdai9RzX_LAgtneIy9Ktg/s1600/Teri+Paron+1.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><b>IKAN ASIN TERI PARON/ JENGKI 2</b></td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<h3 style="clear: both; text-align: justify;">
<a href="http://kanikanpin.blogspot.com/2013/05/kontak-kami.html#more" target="_blank">HUBUNGI KAMI</a></h3>
<div>
<br /></div>
<div>
<div style="background-color: white; font-family: Arial; font-size: 14px; line-height: 19.200000762939453px; text-align: center;">
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><b>NB : <i>Jika kualitas barang (ikan asin) kami jelek, atau terdapat bahan kimia berbahaya dalam produk Ikan Asin kami, anda dapat mengembalikan kembali barang kami </i></b></span></div>
<div style="background-color: white; font-family: Arial; font-size: 14px; line-height: 19.200000762939453px; text-align: center;">
<span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><i><b>(ikan asin) tersebut, tanpa dipungut biaya apapun.</b></i></span></div>
<div style="background-color: white; font-family: Arial; font-size: 14px; line-height: 19.200000762939453px; text-align: justify;">
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="color: #1f1e1e; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="color: #1f1e1e; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="color: #1f1e1e; text-align: center;">
<b>Terima Kasih</b></div>
<div style="color: #1f1e1e; text-align: center;">
<a href="http://kanikanpin.blogspot.com/" target="_blank"><img alt="KLIK  " src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtxem97gfkri8J3K8Jfe04QnRbR0ze7ul1cmaq1h3yvbX3VB8yP0H847mwdSu720YvtMLwz2KpIWwaHOA6to7mCeSE1IKwHro5tgzeg2Fth63Ctha7nf53JIsj5B8kFgDe8Qu6UW7VCOGa/s200/KNKN1.png" style="-webkit-transition: all 0.7s ease; border: 0px solid rgb(204, 204, 204); height: auto; max-width: 100%; padding: 4px 3px 3px; transition: all 0.7s ease;" /></a></div>
</div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>

SI MUNGIL TERI PARON, DENGAN MANFAAT SEBESAR PAUS (By KANIKAN) !

IKAN ASIN TERI PARON/ JENGKI KANIKAN - Sejauh ini, minat masyarakat terhadap ikan teri paron/ jengki ini lebih dikarenakan bentuknya yang kecil dan sangat praktis untuk dimasak, harganya pun yang relatif murah, dan ketersediaannya yang sangat banyak. Akan tetapi belum banyak orang yang tahu bahwa d…

Apr 30, 2014

Resep Mudah - Oseng Teri Paron (Jengki) !

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnu-3zAt7301jbg5K2VvG_6h2Yy4P-2XNyzRrwDm7-1nmKPhBI-izidSrhM_62MOK5sYUqcmqaJ3t40HPlWyIhocI5lUWRZtRsAz_HcMqXTYez4ncCFwC8QTbYO7-92V4fnyWkLMZtdWwr/s1600/Resep+Mudah+-+Oseng+Teri+Paron+%2528Jengki%2529+%2521.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="420" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnu-3zAt7301jbg5K2VvG_6h2Yy4P-2XNyzRrwDm7-1nmKPhBI-izidSrhM_62MOK5sYUqcmqaJ3t40HPlWyIhocI5lUWRZtRsAz_HcMqXTYez4ncCFwC8QTbYO7-92V4fnyWkLMZtdWwr/s1600/Resep+Mudah+-+Oseng+Teri+Paron+%2528Jengki%2529+%2521.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><b>Resep Mudah - Oseng Teri Paron (Jengki) !</b></td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<b>KANIKAN -</b> Ikan kecil yang gurih ini dapat kita masak lewat cara dioseng. Cara ini menurut kami sih cukup praktis serta nikmat disantap... ! Kayaknya bikin perut kerecut-kerucut ni.. Langsung aja sahabat KANIKAN, kita bahas resepnya :</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<h2 style="text-align: justify;">
Bahan-bahannya : </h2>
<br />
<ul>
<li style="text-align: justify;">1 ons ikan teri paron/ jengki (atau 2-3 Pcs. Ikan asin <b>KANIKAN</b>)</li>
<li style="text-align: justify;">2 siung bawang merah (cincang dengan halus) </li>
<li style="text-align: justify;">2 buah bawang putih (cincang dengan halus) </li>
<li style="text-align: justify;">5 buah cabe (irislah sesuai selera anda) </li>
<li style="text-align: justify;">1 buah tomat ukuran tengah (irislah sesuai sama selera) </li>
<li style="text-align: justify;">Garam serta merica secukupnya </li>
</ul>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<h2 style="text-align: justify;">
Proses Pembuatannya : </h2>
<br />
<ol>
<li style="text-align: justify;">Bersihkan ikan teri dengan sedikit air supaya tak terlalu kering (empuk). </li>
<li style="text-align: justify;">Goreng ikan teri dengan api kecil kemudian sisihkan. </li>
<li style="text-align: justify;">Tumis bawang putih serta bawang merah sampai aromanya harum, masukkan cabe serta tomat, tumis sampai layu kemudian tambahkan garam serta merica. </li>
<li style="text-align: justify;">Masukkan ikan teri yang sudah digoreng tadi, aduk sampai rata dengan bumbu tesebut. </li>
<li style="text-align: justify;">Imbuhkan sedikit air kemudian aduk kembali biarkan sampai air menyusut serta bumbu meresap. </li>
<li style="text-align: justify;"><b>Resep Mudah - Oseng Teri Paron (Jengki) !</b> siap anda sajikan dengan nasi hangat.</li>
</ol>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>Redaktur : Erlinda Natalia</b></div>
<div style="text-align: center;">
<b>Dipublikasikan Oleh : kanikanpin.blogspot.com</b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><br /></b></div>

Resep Mudah - Oseng Teri Paron (Jengki) !

Resep Mudah - Oseng Teri Paron (Jengki) ! KANIKAN - Ikan kecil yang gurih ini dapat kita masak lewat cara dioseng. Cara ini menurut kami sih cukup praktis serta nikmat disantap... ! Kayaknya bikin perut kerecut-kerucut ni.. Langsung aja sahabat KANIKAN, kita bahas resepnya : Bahan-bahannya : 1 ons…

Apr 30, 2014

New Masakan Nusantara - Balado Teri Kentang Kering, Jebret !

<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhURq-6__0DJR6Tt6rTBYSc3dw22l9NLCrUbbPlthLsMSakhN0S9QTBOK8Tl2dOMkAM6JGv2G96i0bz-BaEdbrd40VdIRGDsrcCngLCgPxk80VqUypFi6wDXop0CQ5pM9maDALX5BhhwNSU/s1600/BALADO+TERI+KENTANG,+JEBRET+!.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: justify;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhURq-6__0DJR6Tt6rTBYSc3dw22l9NLCrUbbPlthLsMSakhN0S9QTBOK8Tl2dOMkAM6JGv2G96i0bz-BaEdbrd40VdIRGDsrcCngLCgPxk80VqUypFi6wDXop0CQ5pM9maDALX5BhhwNSU/s1600/BALADO+TERI+KENTANG,+JEBRET+!.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><b>Balado Teri Kentang Kering, Jebret !</b></td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<b>KANIKAN -</b> Teri Kentang Kering dengan bumbu balado seperti ini dapat jadi pelengkap untuk menikmati hidangan utama. Ada baiknya hidangan ini anda taruh dalam tempat tertutup rapat supaya terjaga kerenyahannya.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Rasanya tak sabar ingin tahu cara atau resep untuk membuat Balado Teri Kentang Kering, Jebret ! Langsung saja kita pelajari resepnya, berikut beberapa bahan/bumbu-bumbu :<br />
<br /></div>
<h2 style="text-align: justify;">
Bahan-bahannya :</h2>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>600 gram kentang, diiris tidak tebal setengah lingkaran.</li>
<li>100 gram teri nasi atau 2-3 Pcs Ikan Asin KANIKAN, kemudian digoreng dengan api kecil.</li>
<li>6 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya.</li>
<li>2 lembar serai, dimemarkan.</li>
<li>2 lembar daun salam.</li>
<li>1 sendok teh garam</li>
<li>1.5 (satu setengah) sendok makan gula merah, sisir</li>
<li>1.5 (satu setengah) sendok makan air asam jawa, dari setengah sendok teh asam jawa serta 2 sendok makan air</li>
<li>100 ml minyak goreng (untuk menumis)</li>
<li>minyak (untuk menggoreng)</li>
</ul>
<h2>
<span style="text-align: justify;">Bumbu Tumbuk Kasar :</span></h2>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>10 butir bawang merah</li>
<li>8 buah cabai merah besar, dibuang bijinya</li>
<li>3 buah cabai merah keriting, dibuang bijinya</li>
</ul>
<h2>
<b style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Berikut Proses Pembuatanya :</span></b></h2>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ol>
<li>Rendam kentang, 1 sendok teh garam, serta 1 sendok teh air kapur sirih dalam 1. 000 ml air, lalu Tiriskan.</li>
<li>Goreng dalam minyak yang telah dipanaskan hingga kering.</li>
<li>Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar, daun jeruk, serai, serta daun salam hingga beraroma harum.</li>
<li>Masukkan garam, gula merah, serta air asam jawa. kemudian Aduk hingga kental.</li>
<li>Masukkan kentang serta teri nasi. Aduk hingga terbalut rata.</li>
<li>Terakhir anda cukup menyiapkan mangkok/ piring kemudian tak lupa juga siapkan nasi hangat, dan hidangan anda siap disantap bersama keluarga anda !</li>
</ol>
<h4>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Redaktur : Rahmah</div>
<div style="text-align: center;">
Dipublikasikan Oleh : kanikanpin.blogspot.com</div>
</h4>

New Masakan Nusantara - Balado Teri Kentang Kering, Jebret !

Balado Teri Kentang Kering, Jebret ! KANIKAN - Teri Kentang Kering dengan bumbu balado seperti ini dapat jadi pelengkap untuk menikmati hidangan utama. Ada baiknya hidangan ini anda taruh dalam tempat tertutup rapat supaya terjaga kerenyahannya. Rasanya tak sabar ingin tahu cara atau resep untuk me…

Apr 30, 2014

Resep Nusantara, Tumis Kulit Melinjo Ikan Asin Teri !

<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWTQpKgR38Mgjmupv0DmIJWJJG3ozXfcptyUK9MKElaTePVC0HTTTE4nRtBbu0mMCKETgPUJfScQxIDxhHB1UCfY5kr7hi7kl9QR2_VHuld0t2-C4x8kg2n96J-d8DVHygswkqbNJPmDpq/s1600/Resep+Nusantara,+Tumis+Kulit+Melinjo+Ikan+Asin+Teri+!.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="549" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWTQpKgR38Mgjmupv0DmIJWJJG3ozXfcptyUK9MKElaTePVC0HTTTE4nRtBbu0mMCKETgPUJfScQxIDxhHB1UCfY5kr7hi7kl9QR2_VHuld0t2-C4x8kg2n96J-d8DVHygswkqbNJPmDpq/s1600/Resep+Nusantara,+Tumis+Kulit+Melinjo+Ikan+Asin+Teri+!.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><b>Resep Nusantara, Tumis Kulit Melinjo Ikan Asin Teri !</b></td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<b>KANIKAN - </b>Saat ini kelihatannya Melinjo tengah lagi musim. Lantaran di pasar-pasar khususnya pasar traditisional lagi berlimpahan sekali orang yang menjjualnya. 
Saat ini khusus buat kalian para pencinta ikan asin mania, kami akan membahas seputar olah kulit melinjo menjadi makanan yang sangat super lezat namun juga bergizi : Resep Nusantara, Tumis Kulit Melinjo Ikan Asin Teri. Buat anda yang suka pedas, kali ini tak hanya mengunakan cabe merah, tapi ada beberapa tambahan juga dengan cabe rawit alias simungil extra pedas (cabe rawit pilihan). </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Sahabat <b>KANIKAN, </b>untuk lebih jelasnya lagi, mari kita bahas resep simpel tersebut, <b>Resep Nusantara, Tumis Kulit Melinjo Ikan Asin Teri</b> :</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>BAHAN-BAHANNYA :</b></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li style="text-align: justify;">1/4 kg (seperempat kg) kulit melinjo, cuci hingga bersih, kemudian belah 2, dan rebus hingga matang, terakhir sisihkan.</li>
<li style="text-align: justify;">100gram (2-3pcs. <b>KANIAKAN</b>) ikan asin jenisteri (teri paron, teri medan, teri putih, atau teri sejenisnya sesuai selera anda), cuci sebentar, kemudian goreng sebentar dengan api kecil, dan sisihkan.</li>
<li style="text-align: justify;">1 papan petai (atau disesuaikan dengan selera anda), kemudian kupas, lalu belah 2</li>
<li style="text-align: justify;">3 sdm minyak sayur (untuk menumis bumbu).</li>
</ul>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>BUMBU-BUMBUNYA :</b></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li style="text-align: justify;">5 siung bawang merah, kemudian rajang/ iris hingga halus</li>
<li style="text-align: justify;">2 siung bawang putih, rajang/ iris hingga halus</li>
<li style="text-align: justify;">2 lembar daun salam</li>
<li style="text-align: justify;">1 jempol lengkuas, (lengkuas tersebut dimemarkan)</li>
<li style="text-align: justify;">2 lembar daun jeruk</li>
<li style="text-align: justify;">15 bh cabe merah, iris halus miring</li>
<li style="text-align: justify;">3 bh cabe ijo, iris halus miring</li>
<li>10 bh cabe rawit utuh, jika suka pedas, cabe rawitnya di iris juga</li>
</ul>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>PPROSES MEMBUATNYA :</b></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ol>
<li style="text-align: justify;">Panaskan minyak di wajan, kemudian masukkan semua bumbu-bumbu tadi ( mulai dari bawang putih, bawang merah, petai, cabe merah, cabe ijo, rawit, salam, lengkuas, daun jeruk) aduk hingga aromanya <b>harum</b> dan <b>matang</b>, lalu kemudian masukkan juga <b>petai-</b>nya.</li>
<li style="text-align: justify;">Langkah selanjutnya tambahkan ikan asin teri dan kulit melinjo-nya, kemudian aduk rata, lalu tambahkan garam secukupnya, dan gula sedikitnya.</li>
<li style="text-align: justify;">Aduk-aduk semua bahan hingga tercampur dengan rata, Terakhir Angkat dan hidangan siap disajikan.</li>
</ol>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>NB: </b>Masakan bisa anda sajikan bersama nasi anget (baik nasi putih ataupun nasi jagung), dan juga tak lupa sajikan masakan tersebut bersama keluarga anda tercinta ! Dijamin Pasti Nambah Terus....</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>Redaktur : Rohmah</b></div>
<div style="text-align: center;">
<b>Dipublikasikan oleh : kanikanpin.blogspot.com</b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><br /></b></div>

Resep Nusantara, Tumis Kulit Melinjo Ikan Asin Teri !

Resep Nusantara, Tumis Kulit Melinjo Ikan Asin Teri ! KANIKAN - Saat ini kelihatannya Melinjo tengah lagi musim. Lantaran di pasar-pasar khususnya pasar traditisional lagi berlimpahan sekali orang yang menjjualnya. Saat ini khusus buat kalian para pencinta ikan asin mania, kami akan membahas seput…

Apr 29, 2014

Resep Sambal Goreng Kentang Teri, Maknyus !

<div style="text-align: justify;">
<b>KANIKAN -</b> Kali ini kami bakal mengulas tentang masakan yang banyak di Sukai oleh beberapa orang termasuk para pencinta ikan asin mania. Masakan ini banyak kami temui diantaranya pada acara pesta salah satu diantara menu utama yang di sajikan pada beberapa tamu undangan dalam acara pesta tersebut.</div>
<div style="text-align: justify;">
<i><b><br /></b></i></div>
<div style="text-align: justify;">
<i><b>Resep Sambal Goreng Kentang Teri </b></i>ini terasa menjadi popular saat di sajikan kepada masyarakat setempat, terutama khusus buat keluarga tercinta kita. Barangkali anda mungkin bertanya-tanya seperti apa sih langkah bikin Sambal Kentang Teri itu supaya tidak lembab, lantaran umumnya banyak yang coba bikin masakan Sambal Goreng Ikan Teri ini, akan tetapi ketika sudah jadi/ Mateng malah akhirnya hidanganpun menjadi lembab. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Sahabat KANIKAN sesungguhnya cara tersebut dapat di siasati dengan menggoreng kentang lebih kering lagi, dan santan yang di pakai sebaiknya santan yang pekat serta juga kandungan air dalam sambal sebaiknya dihilangin atau diminimalisir, hal ini bertujuan supaya tidak lembab saat sudah matang nanti.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxkMD-YGrcwk-JjtfboZOsf1yBdNplRQv2MBSTbWUTOKadZaQDwI8NXPRm2iNGgxxSOFpg3bFYvVf0FZHLwxRalG8BqLr5YAjBajSYEocwy-g3gyoHMoxY_IL8UhyphenhyphenzOP1RiRBJ40w30syJ/s1600/Resep+Sambal+Goreng+Kentang+Teri,+Maknyus+!.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="458" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxkMD-YGrcwk-JjtfboZOsf1yBdNplRQv2MBSTbWUTOKadZaQDwI8NXPRm2iNGgxxSOFpg3bFYvVf0FZHLwxRalG8BqLr5YAjBajSYEocwy-g3gyoHMoxY_IL8UhyphenhyphenzOP1RiRBJ40w30syJ/s1600/Resep+Sambal+Goreng+Kentang+Teri,+Maknyus+!.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><b>Resep Sambal Goreng Kentang Teri, Maknyus !</b></td></tr>
</tbody></table>
<h2 style="text-align: justify;">
Langsung saja berikut <b>Resep Sambal Goreng Kentang Teri !</b></h2>
<div style="text-align: justify;">
<b>Bahan-Bahannya :</b></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>1 kg kentang, kupas dan potong kecil² spt korek api</li>
<li>1-2 Pcs ikan asin teri (<b>KANIKAN</b>), cuci sebentar dan tiriskan</li>
<li>6-8 cabai merah besar (buang bijinya, bisa semuanya atau sebagian)</li>
<li>8 siung bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>3-4 sdm santan kental sedikit gula sedikit garam (cicipi dahulu krn teri medan rasanya sdh cukup asin)</li>
<li>Minyak utk menggoreng kentang</li>
</ul>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<b>Cara Membuatnya :</b></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ol>
<li>Setelah kentang dipotong cuci 2-3 kali, rendam dlm air.</li>
<li>Goreng kentang hingga kuning kecoklatan /kering, kemudian tiriskan.</li>
<li>Goreng teri hingga terasa kering dan cukup matang (goreng dengan api kecil), lalu tiriskan.</li>
<li>Jika minyak terlihat agak butek, coba goreng sisa potongan kentang yg ada utk menetralkan aroma dan warna minyak.</li>
<li>Goreng sebentar cabai, bawang merah dan bawang putih, angkat. Blender bumbu sampai halus.</li>
<li>Ambil minyak sisa sebanyak 5 sdm, tumis bumbu halus hingga harum, beri gula, aduk rata.</li>
<li>Tuang santan, masak dgn api kecil dgn matang dan agak sedikit mengering.</li>
<li>Masukkan teri yg sdh digoreng, aduk rata, cicipi apakah rasa asin sdh cukup.</li>
<li>Masukkan kentang kering, aduk rata.</li>
</ol>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b><i>Redaktur : Erlinda Natalia</i></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><i>Dipublikasikan Oleh : kanikanpin.blogspot.com</i></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><i><br /></i></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><i><br /></i></b></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
</div>

Resep Sambal Goreng Kentang Teri, Maknyus !

KANIKAN - Kali ini kami bakal mengulas tentang masakan yang banyak di Sukai oleh beberapa orang termasuk para pencinta ikan asin mania. Masakan ini banyak kami temui diantaranya pada acara pesta salah satu diantara menu utama yang di sajikan pada beberapa tamu undangan dalam acara pesta tersebut. R…

Apr 28, 2014

Kenapa Ya, Jika Dikonsumsi Ikan Di Laut Tidak Terasa Asin ?

<div style="text-align: justify;">
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixl1U035zWDCa8PXbsNpfZvS13vsm1RWYNwABpmeF778d9dUqP7G0cZPMghlwXnPr89IZIBWjxGSkbuYgGM8OU4liDqtCXgcVqT1sFtnFDsjt00vvqlEhEOyCzgpRfXU8oRaw5rmFCktim/s1600/Kenapa+Ya,++Jika+Dikonsumsi+Ikan+Di+Laut+Tidak+Terasa+Asin.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><b><img border="0" height="288" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixl1U035zWDCa8PXbsNpfZvS13vsm1RWYNwABpmeF778d9dUqP7G0cZPMghlwXnPr89IZIBWjxGSkbuYgGM8OU4liDqtCXgcVqT1sFtnFDsjt00vvqlEhEOyCzgpRfXU8oRaw5rmFCktim/s1600/Kenapa+Ya,++Jika+Dikonsumsi+Ikan+Di+Laut+Tidak+Terasa+Asin.jpg" width="400" /></b></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><b>Kerumunan Ikan Laut (Photo : Sony Soemarsono)</b></td></tr>
</tbody></table>
Halo Sahabat <b>KANIKAN</b>, Senang sekali rasanya kami bisa kembali menyapa kalian semua. Pada kesempatan kali ini kami sedikit memberikan ulasan atau membahas artikel seputar : Kenapa ya,  jika di konsumsi ikan di laut tidak terasa asin ? padahal air di laut kan rasanya asin !?</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Sahabat <b>KANIKAN</b>, pernahkah terpikir dalam benak kita semua, mengapa ikan Di Laut tidak terasa asin ya? Padahal jika kita berfikir sejenak  secara logika, ikan yang hidup di laut dan tentunya air laut itu asin, bahkan ikan pun meminum dengan air laut yang asin tersebut. </div>
<br />
<blockquote class="tr_bq" style="text-align: left;">
Dari pertanyaan diatas ada juga orang yang menjawabnya dengan penuh percaya diri : <i><b>"Buktinya ikan kering yang dijual dipasar rasanya asin!". hehehe...!</b></i>  (Ucap salah satu masyarakat yang telah kami survei).</blockquote>
<div style="text-align: justify;">
Pernyataan itu sih menurut kami suatu pemikiran yang salah, karena pada dasarnya ikan kering yang dijual dipasaran udah diasinkan (melalui proses penggaraman). </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Lantas bagaimanakah jawaban dari permasalahan judul tersebut (Kenapa Ya,  Jika Dikonsumsi Ikan Di Laut Tidak Terasa Asin ?). </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Sahabat <b>KANIKAN</b>, meskipun ikan hidup di air, ternyata ikan juga membutuhkan minum, dan ikan membutuhkan minum juga agar tak kehausan. Jadi intinya ikan menggunakan air laut juga sebagai sumber minumnya. Namun meskipun begitu ikan mempunyai sel yang dikenal dengan sebutan <b>ioncytes</b>. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Sel "<b>ioncytes"</b> terletak pada insang ikan yang tentunya berfungsi untuk menyaring garam yang masuk ke mulut ikan dan memompa garam tersebut keluar  dari tubuh ikan. Hal inilah yang menyebabkan kadar didalam tubuh ikan akan senantiasa lebih rendah dari kadar air laut di sekelilingnya yakni rata-rata berkisar 3% sampai 5%. Karenasel inilah yang membuat ikan laut tidak asin meskipun dia hidup di laut dan meminum air laut. Sel ini juga yang memproses perubahan air laut ke air tawar seperti alat <b><i>Fresh Water Generator</i></b> atau FWG. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Alat FWG banyak digunakan pada kapal-kapal besar untuk melaut sampai berhari-hari yang membutuhkan air tawar yang banyak. Nah kira-kira begitulah jawabannya.! </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Semoga  artikel tersebut bisa bermanfaat buat Sahabat <b>KANIKAN,</b> dan tentunya juga bisa menambah wawasan dan pengetahuan kita !</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>Terima Kasih.</b></div>
<div style="text-align: center;">
<b>Redaktur : Zainul Hakim</b></div>
<div style="text-align: center;">
<b>Dipublikasikan oleh  : kanikanpin.blogspot.com</b></div>

Kenapa Ya, Jika Dikonsumsi Ikan Di Laut Tidak Terasa Asin ?

Kerumunan Ikan Laut (Photo : Sony Soemarsono) Halo Sahabat KANIKAN, Senang sekali rasanya kami bisa kembali menyapa kalian semua. Pada kesempatan kali ini kami sedikit memberikan ulasan atau membahas artikel seputar : Kenapa ya, jika di konsumsi ikan di laut tidak terasa asin ? padahal air di laut…

Apr 24, 2014

Ikan Asin Extra Pedas Kering Wenak Tenan (RESEP MASAKAN) !

<div style="text-align: justify;">
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgViBEvDyMUgBF82brzTOZrtqp7bYkm3DD3WJ_KWpDP4eBheulgllq-aLxNef4x7TyqV0Ys7ZwLbMBmq3tGR7mrcoh7AMLFer_dXzupUj2No-jCGICbgeaDD2jI3u78xF0IxYafjAZsdCft/s1600/Ikan+Asin+Extra+Pedas+Kering+Wenak+Tenan.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="378" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgViBEvDyMUgBF82brzTOZrtqp7bYkm3DD3WJ_KWpDP4eBheulgllq-aLxNef4x7TyqV0Ys7ZwLbMBmq3tGR7mrcoh7AMLFer_dXzupUj2No-jCGICbgeaDD2jI3u78xF0IxYafjAZsdCft/s1600/Ikan+Asin+Extra+Pedas+Kering+Wenak+Tenan.JPG" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><b>Ikan Asin Extra Pedas Kering Wenak Tenan</b> </td></tr>
</tbody></table>
Sahabat KANIKAN ...! Bagi yang ingin tahu resep membuat Ikan Asin Extra Pedas, Kering dan Wenak Tenan. Kali ini kami akan menghadirkan kepada anda Bagimana Membuat (Resep) Ikan Asin Extra Pedas Kering Wenak Tenan, Resep ini dikhususkan buat anda Para pencinta ikan asin. Berikut bahan dan tata cara membuat Ikan Asin Extra Pedas Kering Wenak Tenan adalah sebagai berikut :<br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: center;">
<b>BAHAN-BAHAN/ BUMBU-BUMBU</b></div>
<br />
<ul>
<li><b>200 gram Ikan Asin / 4-5pcs Ikan Asin "KANIKAN" </b>(Jenis Bisa: Jambal roti/ Jenggelek/ Kucul/ Swangi/ Kuniran/ "sesuai selera anda".!</li>
<li><b>4 butir bawang merah</b>, diiris tipis-tipis</li>
<li><b>4 siung bawang putih,</b> diiris tipis-tipis</li>
<li><b>2 biji cabe merah</b> (Ulek/ Tumbuk Halus)</li>
<li><b>50 ml air</b> Bersih</li>
<li><b>2 sendok makan minyak sayur</b> (minyak sayur tersebut akan digunakan untuk menumis)</li>
<li>Dan yang terakhir <b>1 buah tomat merah</b>, dipotong-potong</li>
</ul>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<b>CARA MEMBUATNYA :</b></div>
<br />
<ol>
<li><b>Langkah Pertama</b>, potong ikan asin, rendam dengan air mendidih sekitar kurang lebih 10 menit, setelah itu tiriskan dan sisihkan.</li>
<li><b>Langkah Kedua</b>, goreng ikan dalam minyak panas sampai kering, kemudian angkat dan sisihkan.</li>
<li><b>Langkah Ketiga,</b> panaskan minyak,kemudian tumis bawang merah, tomat, cabe dan bawang putih hingga terasa harum. Kemudian masukkan air dan ikan, lalu masak hingga bumbu matang dan terlihat kering. Setelah itu angkat dan Ikan Asin Extra Pedas Kering Wenak Tenan buatan anda pun siap untuk dihidangkan.</li>
</ol>
<div style="text-align: left;">
<i><b>NB: Hidangan ini akan terasa lebih enak jika dihidangkan dengan Nasi hangat dan disajikan bersama Keluarga anda tercinta ! </b></i></div>
<div style="text-align: left;">
<i><b><br /></b></i></div>
<div style="text-align: left;">
<i><b><br /></b></i></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>Disadur : Resepmasakan.com</b></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: center;">
<b>Editor : Erlinda Natalia</b></div>
<div style="text-align: center;">
<b>Dipublikasi : kanikanpin.blogspot.com</b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>

Ikan Asin Extra Pedas Kering Wenak Tenan (RESEP MASAKAN) !

Ikan Asin Extra Pedas Kering Wenak Tenan Sahabat KANIKAN ...! Bagi yang ingin tahu resep membuat Ikan Asin Extra Pedas, Kering dan Wenak Tenan. Kali ini kami akan menghadirkan kepada anda Bagimana Membuat (Resep) Ikan Asin Extra Pedas Kering Wenak Tenan, Resep ini dikhususkan buat anda Para pencin…

Apr 19, 2014

Tips : Masakan Semur Pedas Ikan Asin Campur Tahu ala KANIKAN !

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=4472250920590022189" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzx-ljUMuyTAZSTbLS1hNOqmU2fNmFRNTwofjRj8QFdYSa_6DJuUxKAQX014DScQtik9rHtGTQDjZz9bKCbmIHX9ovtEheaP-rqSniVE1x-YfjODA7L5bDOqZIAFIbYQGPNvK1n6kU9wCd/s1600/Semur+Pedas+Ikan+Asin+Campur+Tahu+Ala+KANIKAN+(1).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="411" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzx-ljUMuyTAZSTbLS1hNOqmU2fNmFRNTwofjRj8QFdYSa_6DJuUxKAQX014DScQtik9rHtGTQDjZz9bKCbmIHX9ovtEheaP-rqSniVE1x-YfjODA7L5bDOqZIAFIbYQGPNvK1n6kU9wCd/s1600/Semur+Pedas+Ikan+Asin+Campur+Tahu+Ala+KANIKAN+(1).jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><b>Masakan Semur Pedas Ikan Asin Campur Tahu ala KANIKAN</b></td></tr>
</tbody></table>
Sahabat KANIKAN, kombinasi cabai rawit merah dan hijau membuat semur pedas ikan asin & tahu ini lebih spesial. Rasanya yang pedas dan lezat pasti akan menggugah selera anda. Semur pedas ikan asin ini sangat cocok bila disajikan dengan nasi hangat. Berikut tata car membuatnya !</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Bahan-bahan/ bumbu-bumbunya :</b></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>6 potong tahu putih, diiris kecil</li>
<li>minyak goreng</li>
<li>2 siung bawang putih, dicincang</li>
<li>100 gram ikan asin (Jenggelek/ Swangi/ Kucul/ Jambal roti/ Ikan Asin Selera Anda)</li>
<li>6 butir bawang merah, diiris tipis</li>
<li>6 buah cabai hijau, diiris tipis</li>
<li>15 buah cabai rawit, diiris tipis</li>
<li>2 buah cabai merah, diiris tipis</li>
<li>1 buah tomat hijau, dipotong jadi 4</li>
<li>400 cc air</li>
<li>1 batang daun bawang, diiris 1 cm</li>
<li>1 batang serai, dimemarkan</li>
<li>1 lembar daun salam</li>
<li>1 sendok makan kecap asin</li>
<li>1 sendok makan kecap manis</li>
<li>1 sendok teh gula pasir</li>
<li>1/2 sendok teh merica bubuk</li>
<li>garam secukupnya</li>
<li>bumbu penyedap (bila suka).</li>
</ul>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<b>Cara Memasak/ Pengolahannya :</b></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ol>
<li>Cuci ikan asin dengan air bersih lalu tiriskan, kemudian bakar sampai warnanya kecoklat-coklatan, sisihkan.</li>
<li>Panaskan minyak, goreng tahu di dalamnya sampai kekuning-kuningan, angkat dan tiriskan.</li>
<li>Panaskan kembali 3 sendok makan minyak, lalu tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukkan berturut-turut: cabai, tomat, belimbing, air, daun bawang, serai, salam, kecap, gula, merica, garam dan bumbu penyedap ke dalamnya.</li>
<li>Masak sampai baunya harum dan semua bahan cukup matang, masukkan ikan asin bakar. Aduk dan hidangkan.</li>
</ol>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b><i>Sumber : Farlys</i></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><i>Editor : Hakim</i></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><i>Dipublikasikan Oleh : KANIKANPIN.blogspot.com</i></b></div>

Tips : Masakan Semur Pedas Ikan Asin Campur Tahu ala KANIKAN !

Masakan Semur Pedas Ikan Asin Campur Tahu ala KANIKAN Sahabat KANIKAN, kombinasi cabai rawit merah dan hijau membuat semur pedas ikan asin & tahu ini lebih spesial. Rasanya yang pedas dan lezat pasti akan menggugah selera anda. Semur pedas ikan asin ini sangat cocok bila disajikan dengan nasi hanga…

Apr 15, 2014

Benarkah Rasa Asin Ikan Asin Berkurang Jika Direndam Air Garam ?

Benarkah Rasa Asin Ikan Asin Berkurang Jika Direndam Air Garam ?

IKAN ASIN. Sahabat KANIKAN, Kali ini kami akan membahas sedikit seputar pengurangan rasa asin pada ikan asin yang berkualitas tinggi. Benarkah larutan garam dapat mengurangi rasa asin pada ikan asin jauh lebih banyak dibandingkan dengan merendam ikan asin di dalam air biasa? Memang benar, untuk men…